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»Pink!« – so genießt Mann ... Genuss, Glamour und ein Schuss Exaltiertheit – drei Zutaten, die die schwule Szene so faszinierend erscheinen lassen. Dass sich der extravagante Lebensstil der Gays auch in ihrer Küche zeigt, beweist »Pink!«, das etwas andere Kochbuch.
Hummer-Sandwich in New York, Thunfisch-Carpaccio in Ibiza, Honigente in Bangkok, Lamm-Couscous in Marrakesch, Mandelrosentorte auf Mykonos – mit »Pink!« geht´s in 130 raffinierten Rezepten einmal rings um die schöne schwule Welt. in 14 der aufregendsten Städte hat Peter Normans kulinarische Reise geführt, die er zusammen mit dem Fotografen Mikael Strinnhed unternahm. Sie haben Freunde besucht, gemeinsam gekocht, gegessen, gefeiert und dabei dem gesammelten Glamour, Lust und Lebensfreude der Gays in faszinierenden Fotos eingefangen. Zusammen mit den dabei gesammelten Rezepten lässt »Pink!« dieses besondere Lebensgefühl auch am heimischen Herd aufkommen – schrill, bunt extravagant – einfach »Pink!»
• 130 raffinierte Rezepte, die Freude und Lust an raffiniertem Genuss versprechen
• extravagante Bilder, Lifestyle und Lebenslust pur
• ein farbenfrohes kulinarisches Porträt der internationalen Gay-Community
• mit Fotos von Mikael Strinnhed und Texten von Marie-Louise Marc
• Efalin-Band mit Schutzumschlag
(Kosmos Verlag)
Ein wirklich unglaubliches Buch ... (Schwulissimo)
Aus dem Inhaltsverzeichnis:
Fantastisches Färingsö
Schickes Nizza
Geliebtes Florenz
trendiges London
Betörendes Barcelona
Wildes Ibiza
Göttliches Griechenland
Cooles New York
Lebendiges Hudson
Wunderbares San Francisco
Flirrendes Kapstadt
Verführerisches Marrakech
Luxuriöses »oriental«
Modernes Sydney
Leidenschaftliches Rio
Rezeptregister
(Kosmos Verlag)
Peter Norman ist Koch und Foodstylist, der als Party- und Eventveranstalter in Stockholm lebt. Er schreibt regelmäßig Foodreportagen für Trend-Magazine, häufig gemeinsam mit dem Lifestyle-Fotografen Mikael Strinnhead, mit dem zusammen er auch »Pink!« verwirklicht hat. (Kosmos Verlag)
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