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Magdalena Ringeling, Mechthild Schneider, Katharina Többen
Eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Saarland
Umschau Verlag, 24,90 EUR, 136 S., Veröffentlichung: 1.6.2008
Im kleinsten Bundesland haben mehrere Spitzenköche und ein Europameister der Patisserie ihr Domizil. Zudem gibt es ursprüngliche Häuser, die traditionelle Gerichte wie "Verheiratete" oder "Dibbelappes" anbieten und Hausbrauereien oder Höfe, die mit Ideenreichtum glänzen. In der hügeligen und waldreichen Landschaft, unterbrochen durch weite ... » mehr
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