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Weight Watchers – mit dem Erfolgskonzept zum Wunschgewicht: Über 35 Jahre Erfahrung, stets auf dem neuesten Stand der Ernährungsforschung – Weight Watchers hat eine beispiellose Erfolgsgeschichte vorzuweisen. Das belegen mehr als zwei Millionen verkaufte Weight Watchers-Kochbücher allein in Deutschland.
In ihrem neuesten Buch »Easy Cooking – Kreative Küche für jeden Tag« präsentieren die Ernährungsexperten Basics vom Feinsten: abwechslungsreiche Gerichte, die sich ganz easy und ohne großen Aufwand nachkochen lassen. Kein Kalorienzählen, kein strenger Diätplan, dafür 100 Prozent Genuss.
Das Weight Watchers-Ernährungsprogramm gilt weltweit als ausgewogene und erfolgreiche Methode der langfristigen Gewichtsreduktion: Millionen haben es geschafft, so ihr Wunschgewicht zu erreichen. 25 Millionen Kilo wurden seit 1970 abgespeckt. Abnehmen nach Lust und Laune – das ist die Devise! Erlaubt ist alles, solange das »Points«-Konto stimmt. Ob für eine Person, die ganze Familie, den kleinen Hunger zwischendurch oder ein festliches Menü – Gerichte wie Zitronenhuhn mit Knoblauch und Fenchel-Orangen-Salat, Gemüselasagne, Steinpilz-Crostini, Joghurtcreme mit Beerenkompott und Schwarzwälder-Kirsch-Muffins versprechen Genuss und lassen die Pfunde Woche für Woche purzeln. Weight Watchers ist nicht umsonst das bekannteste Ernährungskonzept der Welt.
Erfolgreich Pfunde purzeln lassen und ein Ernährungsprogramm, das von Öko-Test mit sehr gut bewertet wurde, sprechen für sich. Wer könnte also besser über gesund Abnehmen und leckere Sachen kochen Auskunft geben als die erfolgreichen Weight Watchers selbst? Von Harrislee bis Reichenau haben sie ihre Lieblingsrezepte zusammengetragen und kommen nun in »Easy Cooking – Kreative Küche für jeden Tag« zu Wort.
Das Kochbuch im flexiblen Einband (Format ca. 23x12 cm) ist randvoll mit ansprechenden Gerichten, die einfach nachzukochen sind. Sehr nützlich ist die Kapitelaufteilung nach Anzahl der Personen: Bis zu vier können sich durch die leckeren Sachen schmausen. Sehr gut: Auch für eine Person sind ausreichend Rezepte vorhanden. Und an ein Kapitel für Partyrezepte wurde auch gedacht.
Ansprechende Farbfotos, mal ganzseitig, mal etwas kleiner, laden zum Ausprobieren ein: Knallgelb und orange lockt ein Orangecake zum Vernaschen und beim Anblick des Avoca! do-Sandwichs öffnet sich einem automatisch der Mund und man möchte gleich hineinbeißen. Das Gute daran: Man darf es auch! Diesen Versuchungen muss man nicht widerstehen, sind sie doch allesamt Weight Watchers geprüft und für gut befunden.
Leckermäulchen bekommen Zimtnudeln mit Pflaumenkompott, Fischfreunde bekommen Tunfisch-Frikadellen und für Vegetarier gibt’s Gemüsestrudel. Wer’s deftiger mag, der greift zu Rouladen mit Schafskäsefüllung. Das A und O des Genießens ohne Reue ist das ausgeklügelte Punktesystem, das diesem Abnehmansatz zugrunde liegt: Die Gerichte haben zwischen einem und 8,5 Punkten, wobei die Mehrzahl im Bereich zwischen 5 und 6 Punkten angesiedelt ist. Wenn man bedenkt, dass einem Abnahmewilligen durchschnittlich ca. 20 Punkte am Tag gestattet sind, leuchtet es ein, dass von den Gerichten tatsächlich jeder beherzt etwas auf den Teller nehmen darf, und dabei nicht zunimmt, sondern sogar noch abnimmt.
Easy cooking. Kreative Küche für jeden Tag macht es einem leicht, nicht mehr so schwer zu sein.
(Anne Hauschild, Amazon)
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