Schlank, fit und gesund mit der ursprünglichen Ernährung des Menschen. Viele Menschen kämpfen mit Übergewicht, ständiger Müdigkeit oder leiden an sogenannten Zivilisationskrankheiten. Diese gibt es aber erst, seitdem wir uns von stark verarbeiteten Lebensmitteln ernähren. Dabei zeigen 2,5 Millionen Jahre Evolution, wie eine »artgerechte« Ernährung für den Menschen aussieht.
Paleo (auch Steinzeiternährung genannt) basiert auf unverarbeiteten Lebensmitteln wie Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch, Eiern und Nüssen. Sch 30 Tage reichen, um die unzähligen Vorteile dieser natürlichen Ernährung zu spüren: Gewichtsverlust, reine Haut, besserer Schlaf, mehr Energie und vieles mehr.
Paleo – Schlank, fit und gesund mit der ursprünglichen Ernährung des Menschen. Paleo – auch als Steinzeit-Diät oder Steinzeit-Ernährung bezeichnet, ist keine kurzfristige Diät sondern die perfekte Ernährung für langfristige Gesundheit und Fitness. Paleo basiert auf natürlichen, hochwertigen Lebensmitteln: Fleisch, Fisch, Eier, Gemüse, Obst und gesunde Fette. Paleo wird dein Leben verändern: Mit der detaillierten Einführung in diesem Buch einfach in die Steinzeit-Diät einsteigen, 30 Tage köstlich essen und erfahren, wie gut Paleo tut und schmeckt!
Abnehmen und gesund werden dank natürlicher Zutaten. Paleo verzichtet auf industriell verarbeitete Lebensmittel, eliminiert alle chemischen Zusatzstoffe und setzt auf Qualität. Paleo ist glutenfrei, laktosefrei, zuckerfrei und stellt so auch eine unkomplizierte Ernährung für Menschen mit Übergewicht, Diabetes, Zöliakie, Glutensensitivität, Laktoseintoleranz und weiteren Nahrungsmittelunverträglichkeiten dar. Ob mit gesunden Kohlenhydraten aus Gemüse und Obst oder als »Low-Carb«- Paleo kann man so gestalten, dass man seine persönlichen Ziele auch erreicht.
Ohne Hunger abnehmen – 115 leckere Rezepte. Die unfassbar große Bandbreite an natürlichen Zutaten in Form von Gemüse, Obst, Fleisch, Fisch und Nüssen ermöglicht eine unerschöpfliche Auswahl an spannenden Kreationen, die man ohne schlechtes Gewissen genießen kann. In diesem Buch haben wir die besten Steinzeitrezepte für alle Anlässe zusammengetragen. Ob Frühstück, Hauptmahlzeiten, Suppen, Salate, Snacks, Dips, Getränke, Desserts oder Paleo-konforme Leckereien – alles ist dabei. Diese große Auswahl an leckeren Steinzeitrezepten hilft Dir dabei, ohne Hunger abzunehmen.
Alles für den perfekten Start in die Steinzeit-Diät. Neben den leckeren Rezepten umfasst »Paleo – Power for Life« natürlich auch eine Einführung in die Steinzeit Ernährung. Die Theorie hinter Paleo wird erklärt, die Paleo Lebensmittel vorgestellt und die Vorteile der Steinzeit-Diät aufgezeigt. Ein detaillierter 30-Tage Ernährungsplan sowie praktische Tipps für die Küche und den Alltag runden das Angebot ab und ermöglichen einen perfekten Start in die Paleo Ernährung.
Nico Richter wuchs im niedersächsischen Wolfenbüttel auf. Nach dem Studium des Wirtschaftsingenieurwesens, einem Auslandssemester in Schweden und diversen Praktika entschied er sich gegen eine »klassische Karriere«, sondern widmete sich der Gründung innovativer Internetfirmen. Ein Job, der neben viel Erfolg wenig Zeit für das Thema gesunde Ernährung ließ. Die Ergebnisse eines medizinischen Check-ups signalisierten ihm, dass es an der Zeit war, mehr auf die Gesundheit zu achten.
Der Tipp eines Freundes brachte ihn auf die Spur von Paleo. Nach intensiver Auseinandersetzung mit der Theorie wurde er zum überzeugten »Paleolaner« und die sich rasch einstellenden Erfolge führten zur Gründung seines Blogs. Kochen gehört zu seinen Leidenschaften. Bis zu drei Stunden verbringt er täglich in der Küche, um seinen Lesern immer wieder neue Inspirationen zu liefern und zu zeigen, dass gesunde Ernährung richtig gut schmecken kann.
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